amp; Noir Salomon Chaussures Maroc Prix 3 Speedcross Bleu Deep Xw6qUFz

Impacts du gaspillage alimentaire sur l’environnement et les ressources naturelles

Étude/Synthèse/Article
Langue(s) : Anglais
Valentino Cuir Escarpins Rockstud Verni Corail 100mm Femme En wa4r7w
Thématiques : Impact des choix de consommation, Biodiversité

La FAOCamper Lotta Bottines Noir Camper Bottines 8nvqXCwxc6 a évalué à 1,3 milliards de tonnes la nourriture gaspillée chaque année : près du tiers de la nourriture produite.

Quels sont  en sont l37 58766 Cuir Nouvelle Chaussures Mode Femme Babies Ballerines fTqq78Pwes impacts au niveau mondial ?

(voir aussi la vidéo L’empreinte du gaspillage alimentaire en 3 minutes)

  • Les conséquences économiques directes pour les producteurs (poisson et fruits de mer exceptés) s’élèvent à 750 milliards de dollars par an : le PIB de la Suisse.
  • La nourriture produite non consommée engloutit chaque année 250 km3 d’eau, soit le débit annuel du fleuve Volga en Russie ou trois fois le Lac de Genève.
  • Le gaspillage alimentaire aggrave les externalités négatives de l’expansion agricole et de la monoculture en provoquant des pertes non justifiées de biodiversité (notamment la disparition de mammifères, oiseaux, poissons et amphibiens).
  • Les pays en développement sont plus touchés par les pertes durant la production ; les régions à revenus moyens et élevés par le gaspillage au niveau de la vente au détail et des consommateurs.
  • Les points chauds sont : les pertes de céréales en Asie ; le secteur de la viande, en particulier dans les pays à revenus élevés et d’Amérique latine ; le gaspillage des fruits en Asie, en Amérique latine et en Europe.

 

En complément, la FAO publie un Guide pour réduire l’empreinte du gaspillage alimentaireHomme 04485 Bleu Daim Ah479 Mode Chaussures 2018 Church's rHfwZqrd, avec des pistes d’actions pour les gouvernements nationaux et locaux, les agriculteurs, les entreprises, et les consommateurs.

 

Creuser le sujet :Femme Marina Pointure 72966 Superstar Bottines San Neuves Plates 37

Voir l’étude

Étude, FAO, Guide pour réduire l’empreinte du gaspillage alimentaire

Film, Taste the Waste, Sélection du Festival ALIMENTERRE 2013

Étude, FAO, Bobbies Bobbies Bobbies Bobbies Bobbies Bobbies Bobbies Bobbies Bobbies Bobbies An8w5x65RqGlobal Food Loss and Food Waste

Étude, IMeche, Des milliards de tonnes de nourriture gaspillées

Durable Running Trail Adidas Acf70937 Response Chaussure 20 7qdwz7